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曼特寧-深炒

  • 成份:咖啡豆
  • 重量:454公克(1磅)
  • 包裝:單向排氣閥包裝
  • 保存方法:避免陽光直射及勿放置高溫潮濕處
  • 產地:台灣
  • 售價:$390
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  • 商品簡介
  • 商品標示
  • 訂購須知

烘培:淺焙
處理方式:半水洗
產區:GAYO Mountain
等級:G1
產地:蘇門答臘亞齊省,產區Gayo Mountain蓋優曼特寧

印尼是以赤道為中心由許多大大小小島嶼所組成的國家,咖啡產量全球第三大多為羅姆斯達品種,阿拉比加種在爪哇島、蘇拉維西、蘇門答臘島也有種植,特別是蘇門答臘的曼特寧咖啡,可以說是印尼咖啡的代表,其中grade1是瑕疵豆最少的極品,其中蘇門答臘亞齊省已是東南亞地區最大的阿拉比卡產區,而蘇門答臘的曼特寧咖啡品質醇厚度也優於印尼其他產區,其中Gayo Mountain蓋優山脈所產的曼特寧,秉持印尼特有的半水洗處理方式,使得發酵與酸味降低、濃厚度增加焦香與果香明顯,並經過手選剃除瑕疵豆,品質精良是grade 1等級瑕疵豆最少的。


深炒烘焙曼特寧焦香味道濃烈,厚實香醇,帶明顯苦味,幾乎不帶酸味,是重口味的最佳選擇!

 

成分:100%咖啡豆
內容量:454±5g
保存期限:12個月
保存方法:請放置乾燥陰涼處,避免陽光直射


【咖啡研磨程度說明】
●中研磨(虹吸式咖啡壺 、手沖濾杯)

●中細研磨(美式咖啡壺、掛耳式濾紙)

●極細研磨(營業級義大利式機用)

 

【運費說明】

 

※全台本島地區

結帳金額未滿2000元,運費110元
結帳金額滿2000元以上免運費

※離島地區
結帳金額未滿3000元,運費220元
※到店自取:免運費

 

【銀行ATM匯款說明】

 

匯款帳號:

102 華泰商業銀行 南京東路分行

 

2403000028258

待確認過匯款後,將會於1-2個工作天內出貨

 

【咖啡度研磨程度說明】
●中研磨(虹吸式咖啡壺 、手沖濾杯)
●中細研磨(美式咖啡壺、掛耳式濾紙)
●極細研磨(營業級義大利式機用)

 

 

 

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